南瓜做什么点心好吃？ 教你做南瓜小点心，比小麻团还好吃

所需食材：

南瓜、 糯米粉170克、熟油15克、小麦淀粉60克、开水100克、桂花豆沙馅

制作步骤：

第一步：南瓜去皮去籽，清洗干净后切成薄片放入大碗中，上锅蒸15分钟左右，蒸至南瓜软烂取出。然后用勺子压成泥（约300克）。

第二步：往装有南瓜泥的碗中加入170克糯米粉，和成不粘手的面团，再加入15克熟油，下手揉匀备用。

第三步：在大碗里准备60克小麦淀粉，然后加入100克开水，烫成团。把烫好的面团放入装有南瓜面团的碗中，然后把两种面团充分揉匀，揉到一起。

第四步：把现成的桂花豆沙馅儿挤出来，切成剂子后搓成小球。取适量南瓜面团在手心搓圆，然后整成薄皮子，放上馅儿，包好后再搓圆。

第五步：笼布打湿再铺到蒸笼里，放上包好的南瓜球球。锅里加水，烧开后放上蒸笼，大火蒸10分钟即可出锅。